http://www.pentrumamici.ro

Ingrediente
100g piept de pui dezosat
1 ceasca de orez
1 ceapa mica
1 morcov
1 ardei gras rosu
1 dovlecel
1 rosie
verdeata
ulei de masline

Preparare
Carnea de pui se spala in apa rece, se taie in bucati si se pune la fiert.
Ceapa si ardeiul gras se toaca marunt. Morcovul se da prin razatoare.
Dovlecelul se curata de coaja, se scot semintele si se taie feliute foarte subtiri. Rosia decojita se paseaza prin sita pentru a inlatura semintele.
In uleiul incins intr-o tigaie se pun ceapa, ardeiul gras, morcovul si se calesc 3-4 minute la foc mediu pana se inmoaie putin. Se adauga rosia pasata, dovlecelul si orezul spalat si scurs de apa. Se acopera totul cu apa si se lasa la fiert.
La sfarsit, carnea fiarta se paseaza si se amesteca cu orezul. Se presara si putina verdeata taiata marunt.

 

Sursa: www.eumama.ro

Mai multe retete pentru bebelusi
 

Adaugat la: 21 august 2010
Articol preluat de pe http://www.pentrumamici.ro

tipareste