Dieta Wurtman

Exista o stransa legatura intre mancare si stress. Dupa ce s-au studiat efectele dietei intr-o perioada de 15 ani, Judith Wurthman de la M.I.T. conclude ca mesele de tip fast-food luate la pranz nu vor elimina senzatia de foame.

Carbohidratii ajuta eliberarea unor substante chimice care stimuleaza producerea de serotonina. Serotonina este substanta care controleaza creierul in ceea ce priveste managementul sistemului raspunzator de stress. Serotonina ne face sa  ne simtim mai calmi si ne ajuta sa ne controlom mai bine emotiile.

Pentru a descoperi care sunt efectele serotoninei, trebuie sa lucrati cu creierul dumneavoastra, explica ea. Nivelul de serotonina are un anumit grad in functie de momentul zilei: este crescut in mod natural dimineata, deci nu trebuie sa mancati multi carbohidrati la micul dejun. Dar intre orele 16.00 – 04.00, nivelul serotoninei este foarte scazut. Efectele serotoninei isi fac aparitia incepand cu primele 30 de minute dupa masa si dureaza aproximativ 3 ore. Acesta este doar un mic sumar al dietei Wurtman pentru combaterea stresului.

Dieta prezentata mai jos este pentru femei. Barbatii s-ar putea sa aiba nevoie de mai multe calorii. Aceste calorii sunt luate dintr-un aport suplimentar de fructe si legume.

Mic dejun

-o cana de iaurt cu cereale integrale
-½ banana sau un ou
-½ briosa

Motive - Micul dejun nu este destinat pentru eliberarea stresului. Tinta este sa hranim corpul cu proteine si carbohidrati.
Ce trebuie evitat - Un mic dejun care sa contina numai carbohidrati ( paine si briosa). Motivatia este ca organismul are nevoie de proteine si de carbohidrati pentru a stimula activitatea de dimineata.

Pranz

-1 sandwich cu piept de curcan si rosie sau piept de pui la gratar cu cartof la cuptor si cu salata.

Motive - Un pranz bogat in proteine ajuta la eliberarea unor substante chimice care genereaza energie.
Ce trebuie evitat - Trebuiesc evitati carbohidratii ( ex. Pastele). Motivul este ca nu ne permitem o siesta de dupa-amiaza. Carbohidratii nu genereaza energie.

Cina

-legume ferte cu paste fierte
-pui la gratar cu spanac
-capsuni
-1 pahar de vin

Motive - O cina bogata in carbohidrati va va ajuta sa va calmati sis a va relaxati seara. Vinul va ajuta sa va relaxati mai mult si efectul calmant este mai puternic.
Ce trebuie evitat - Seara trebuie evitat aportul de proteine. Acestea genereaza energie si seara nu este nevoie de aceasta. Grasimile si proteinele vor bloca efectele serotoninei.

 

 

Cine a tinut dieta South Beach si cat a slabit?

Cum ati slabit dupa nastere?

 

Sakura Center
www.sakura-center.ro
 
 
 

Adaugat la: 8 octombrie 2009
Apreciaza articolul:
Etichete: frumusete  alimentatie  dieta 

Comentarii

Nu exista nici un comentariu adaugat acestui articol.

Adauga comentariu

Autentifica-te pentru a putea adauga comentarii

Jurnal de bebelusi

Jurnal bebelusi pe luni

Copii

Bebelusi
Alaptare
Nou nascuti
Alimentatie bebelusi
Diversificarea alimentatiei
Sanatate bebelusi
Dezvoltare bebelusi
Ingrijire bebelusi
Siguranta
Copii mici
Alimentatie copii
Sanatate copii
Educatie copii
Etape dezvoltare
Retete copii
Copii de gradinita si scoala
Alimentatie
Sanatate
Dezvoltare
Activitati
Educatie
Haine pentru copii
Povesti pentru copii
Carti pentru copii
Cantece pentru copii

Tag-uri

dieta     fertilitate     sarcina     mamici     alimentatie     sanatate     gravida     sex     contraceptie     alaptare     nastere     bebelusi     dupa nastere     copii     analize medicale     depresie     inteligenta     vitamine     activitati     educatie     creativitate     concurs     dezvoltare     simptome     preconceptie     stiri     disciplina     nume de copii     gemeni     jucarii     ovulatie     nume biblice     somn     diversificare      anticonceptionale     medicamente     cezariana     anestezie     nume de fete     nume de baieti     nou nascuti     parinti     cadouri     boli     haine     campanie     vaccinuri     olita     fotolii auto     dinti     ochi     alergii     regim     tratament     vacanta     infectie     febra     tuse     lapte     povesti     adoptie     carti     trusoul bebelusului     adolescenti     dezvoltare personala     abilitati     psihologie clinica     eliberare emotionala     bani     frumusete     zodiac     test sarcina     semne sarcina     menstruatie     colici     lamaze     alimente bio     limbi straine     memorie     semnificatia numelui     retete     babysitter     cantece     travaliu    

Abonare

Adauga in campul de mai jos adresa ta de email

RSS

Apasa pe unul din link-urile de mai jos pentru a te abona la ultimele articole prin RSS

Ultimele articole din site
Ultimele articole din subcategoria Alimentatie mamici
Ultimele articole din categoria Mamici