Rolul iodului in alimentatia copiilor

Iodul este foarte important pentru sanatate. El nu poate fi produs de organismul uman si provine doar din alimentatie. Cand lipseste sau este deficitar, apar tulburari caracteristice cu implicatii serioase.

Pentru a intelege importanta iodului in alimentatie, atat pentru adulti cat si pentru copii, iata o parte dintre rolurile lui in organism:

- Intra in compozitia hormonilor tiroidieni, care regleaza metabolismele organismului. Aportul necorespunzator duce la hipotiroidism.

- Este esential pentru formarea si dezvoltarea normala a creierului. Consumul inadecvat la gravide este cauza principala de retard intelectual ("cretinism") la copil.

- Influenteaza arderile organismlui si tranformarea proteinelor, glucidelor si lipidelor din alimentatie in energie. In lipsa lui, arderile sunt lente si apare obezitatea.

- Controleaza cresterea si dezvoltarea organismului la copii si fertilitatea la femei.

- Mentine temperatura normala a organismului.

- Protejeaza organismul de efectele radiatiilor.

- Modereaza efectele estrogenului asupra sanilor si astfel previne cancerul la san.

- Asigura sanatatea pielii, parului si unghiilor.

Surse de iod in alimentatie
Principalele surse de iod sunt sarea alimentara iodata, algele, pestii de apa sarata si fructele de mare. Produsele lactate si ouale contin cantitati suficiente de iod, mai ales daca animalele sun hranite cu furaje bogate in iod. Compozitia in iod a apei, legumelor si fructelor depinde in totalitate de concentratie lui in pamant.

In tara noastra exista zone unde solul nu contine suficient iod (zonele subcarpatice si anumite parti din Moldova si Transilvania) si afectiunile determinate de lipsa de lui sunt foarte frecvente. Organizatia Mondiala a Sanatatii raporteaza ca aproximativ 1.5 milioane de oameni traiesc in astfel de regiuni. In aceste cazuri, medicii recomanda suplimentele de iod sub forma de tablete.

Necesarul de iod
Pentru ca organismul uman nu poate depozita iod, trebuie consumate regulat cantitati mici. Necesarul zilnic pentru un adult sanatos este de 150 micrograme/zi cu cateva particularitati:
- Bebelusi: 40-50 micrograme/zi
- Copii intre 1-3 ani: 70 micrograme/zi
- Copii intre 4-6 ani: 90 micrograme/zi
- Copii intre 7-10 ani: 120 micrograme/zi
- Copii peste 10 ani: 150 micrograme/zi
- Gravide: 175 micrograme/zi
- Mamici in perioada de alaptare: 200 micrograme/zi

Puteti afla continutul in iod daca cititi etichetele produselor alimentare. De ex. sarea iodata contine 7000 micrograme de iod/100 gr, pestii de apa sarata 250 micrograme/100 gr si iaurtul 60 micrograme/100 gr.

Dr. Diana Gradinaru
 

Adaugat la: 3 august 2009
Apreciaza articolul:
Etichete: lapte  parinti  vitamine  copii  alimentatie  mamici 

Comentarii

Nu exista nici un comentariu adaugat acestui articol.

Adauga comentariu

Autentifica-te pentru a putea adauga comentarii

Jurnal de bebelusi

Jurnal bebelusi pe luni

Copii

Bebelusi
Alaptare
Nou nascuti
Alimentatie bebelusi
Diversificarea alimentatiei
Sanatate bebelusi
Dezvoltare bebelusi
Ingrijire bebelusi
Siguranta
Copii mici
Alimentatie copii
Sanatate copii
Educatie copii
Etape dezvoltare
Retete copii
Copii de gradinita si scoala
Alimentatie
Sanatate
Dezvoltare
Activitati
Educatie
Haine pentru copii
Povesti pentru copii
Carti pentru copii
Cantece pentru copii

Tag-uri

dieta     fertilitate     sarcina     mamici     alimentatie     sanatate     gravida     sex     contraceptie     alaptare     nastere     bebelusi     dupa nastere     copii     analize medicale     depresie     inteligenta     vitamine     activitati     educatie     creativitate     concurs     dezvoltare     simptome     preconceptie     stiri     disciplina     nume de copii     gemeni     jucarii     ovulatie     nume biblice     somn     diversificare      anticonceptionale     medicamente     cezariana     anestezie     nume de fete     nume de baieti     nou nascuti     parinti     cadouri     boli     haine     campanie     vaccinuri     olita     fotolii auto     dinti     ochi     alergii     regim     tratament     vacanta     infectie     febra     tuse     lapte     povesti     adoptie     carti     trusoul bebelusului     adolescenti     dezvoltare personala     abilitati     psihologie clinica     eliberare emotionala     bani     frumusete     zodiac     test sarcina     semne sarcina     menstruatie     colici     lamaze     alimente bio     limbi straine     memorie     semnificatia numelui     retete     babysitter     cantece     travaliu    

Abonare

Adauga in campul de mai jos adresa ta de email

RSS

Apasa pe unul din link-urile de mai jos pentru a te abona la ultimele articole prin RSS

Ultimele articole din site
Ultimele articole din subcategoria Alimentatie copii
Ultimele articole din categoria Copii mici