Avocado pentru diversificare


big_thumb_avocado.jpg

Avocado este un fruct exotic, originar din America de Sud, nu foarte cunoscut in tara noastra. L-ati vazut in galantare, dar poate ca nu ati stiut ce este si cum se poate prepara. Un lucru este sigur: avocado este foarte sanatos si hranitor. Pediatrii il recomanda chiar de la primele etape de diversificare la bebelusi.
 
♦Fructul de avocado are forma si dimensiunile unei pere mari. Exista mai multe soiuri. Coaja poate fi verde inchis sau maro, aspra sau fina, mata sau lucioasa. In mijloc are un sambure mare, din care se extrage un ulei folosit in industria cosmetica.
 
Cu cat fructul este mai copt, cu atat este mai bun. Ca sa iti dai seama, apasa-l usor cu degetul. Trebuie sa nu fie nici tare (necopt), dar nici prea moale (prea copt). Gustul este usor dulceag. Copiilor le va place cu siguranta.
 
♦Pulpa de avocado are culoarea galben-verzuie si cremoasa, in functie de cat este de copt. Este singura parte comestibila a fructului. Atuul acestui fruct este continutul mare de grasimi "bune" (nesaturate) esentiale pentru dezvoltarea creierului la bebelusi. In plus, contine si cantitati semnificative de proteine, vitamina A, B6, C, E, betacaroten, potasiu, magneziu, fier, calciu si zinc. Desi gras, se digera usor. 
 
♦Avocado poate fi mancat si ca atare, dar si sub forma de suc, salata si chiar si desert, datorita gustului dulce. Pentru bebelusi ca aliment de diversificare, il poti marunti fie cu furculita, fie la blender. Poate fi amestecat cu alte fructe sau cereale.
 
♦Daca fructul de avocado nu este bine copt, ne este placut la gust. Pune-l intr-un ziar si lasa-l sa se coaca cateva zile.
 
♦Daca nu folosesti tot fructul o data, stropeste-l cu putin suc de lamaie si pune-l in frigider. Astfel, nu se oxideaza si il poti folosi si a doua zi.
 
Avocado este foarte bun pentru toata familia. Este un protector al vaselor de sange si inimii. Prin continutul de grasimi "bune", reduce colesterolul si previne bolile cardiovasculare.
 
 

Dr. Diana Gradinaru

 


Adaugat la: 23 februarie 2009
Apreciaza articolul:

Rating: 3.0/5 (1377 voturi)


Etichete: diversificare   vitamine  alimentatie  mamici 

Ai o intrebare la care nu ai gasit raspunsul in acest articol?

Intreaba si mamicile sau specialistii din comunitatea eumama.ro iti vor raspunde!

Comentarii

Nu exista nici un comentariu adaugat acestui articol.

Adauga comentariu

Autentifica-te pentru a putea adauga comentarii

Cunoaste mamici ca si tine


Invita o mamica




Recomandam magazinul de "jucarii pentru copii" edukid.ro

Jurnal de bebelusi

Jurnal bebelusi pe luni


Tag-uri

dieta     fertilitate     sarcina     mamici     alimentatie     sanatate     gravida     sex     contraceptie     alaptare     nastere     bebelusi     dupa nastere     copii     analize medicale     depresie     inteligenta     vitamine     activitati     educatie     creativitate     concurs     dezvoltare     simptome     preconceptie     stiri     disciplina     nume de copii     gemeni     jucarii     ovulatie     nume biblice     somn     diversificare      anticonceptionale     medicamente     cezariana     anestezie     nume de fete     nume de baieti     nou nascuti     parinti     cadouri     boli     haine     campanie     vaccinuri     olita     fotolii auto     dinti     ochi     alergii     regim     tratament     vacanta     infectie     febra     tuse     lapte     povesti     adoptie     carti     trusoul bebelusului     adolescenti     dezvoltare personala     abilitati     psihologie clinica     eliberare emotionala     bani     frumusete     zodiac     test sarcina     semne sarcina     menstruatie     colici     lamaze     alimente bio     limbi straine     memorie     semnificatia numelui     retete     babysitter     cantece     travaliu    

Abonare

Adauga in campul de mai jos adresa ta de email



RSS

Apasa pe unul din link-urile de mai jos pentru a te abona la ultimele articole prin RSS

Ultimele articole prin rss Ultimele articole din site
Ultimele articole din subcategoria Diversificarea alimentatiei Ultimele articole din subcategoria Diversificarea alimentatiei
Ultimele articole din categoria Bebelusi Ultimele articole din categoria Bebelusi